Ce grand brun à lunettes est un paysan dans l'âme. Il est originaire de la vallée de Campan, dans un village situé aux abords de la station de ski de La Mongie. Le pastoralisme et l'élevage sont encore beaucoup très présents dans ces vallées reculées. Denis fait perdurer cette tradition avec ses « oelha » (« brebis » en occitan pour les intimes) qu'il emmène pâturer en montagnes l'été.
Après l'obtention du bac il compte bien avoir son exploitation au cœur de sa vallée.
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| Denis mais qu'es ce que tu fait à Gelée ???!! |
La semaine, puisqu'il ne peut pas s'occuper de ses brebis, Denis passe beaucoup de temps à l'exploitation du Lycée où son aide est toujours appréciée. Denis connait l'exploitation et les vaches comme sa poche. Attention ! Ce sont SES vaches et pas celles du lycée . C'est un passionné de l'élevage et un amoureux de nos montagnes.

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